茶碗蒸並非一般人心目中那麼簡單，當中演變歷史可以達致極細緻的懷石級數都可以。首先要做到滑溜的蛋，看來很脆弱，又要不破不老正宗的日式做法究竟是怎樣做出來？如何用盡蟹的所有精華做到鮮味十足的蟹茶碗蒸？這條...

牛肉跟菇無敵的組合 還有加入很多秘密食材 超級香濃咖喱誕生了！ 大家一定要試試看喔～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و 〜♫ 第10季-第13集 香濃牛肉咖喱飯/濃厚ビーフカレー [ 6人份 ] 牛肋條 Beef...

❚牛蒡香菇排骨湯❚ 3-4人份，熱量約633大卡 (54g蛋白質/ 35g脂肪/ 24g碳水化合物） ✎準備材料 排骨 200克（含骨） 牛蒡 一...

料理之路總是會碰到很多英文上的小阻礙，克里斯丁在這邊幫各位介紹幾樣很常見、同時也非常重要的5個與牛排有關的英文單字 【克里斯丁人氣影片】 ■ 牛排如何分級？Prime跟日本和牛一較高下 https:...

冬瓜盅 ⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 冬瓜盅 材料： 冬瓜頭2斤 急凍蝦150克 急凍帶子8隻 蜆肉3湯匙 冬菇仔10隻 瑤柱仔3湯匙 薑1小舊 免治豬肉200克 ...