【飲食籽：一家之煮】 昔日香港是漁港，滿街都是水上人，他們以捕魚為生，自然衣食住行，結婚生子均在船上進行。靠海而活，捕獲甚麼便吃甚麼，用最簡單的方法煮出最鮮味的海鮮；吃不完的，他們從不浪費，以天然方法...

【親子籽：教養之道】 男人三十而立，30歲，是男人事業起步，甚至邁向高峯的黃金時期，然而，亦有人選擇這時離開職場，變成住家男，在家中煮飯洗衫湊仔，一反傳統。今年36歲，擁有碩士學歷的前社工列穎灝（Ku...

【飲食籽：故味重嚐】 城市無奈要發展，所保留的傳統價值越來越少。一些傳統文化工藝、富本土特色的小食，要找，大抵只能在回憶裏去追，驀地都成為捨不得丟棄的瑰寶。 中秋前夕夜，理工大學將舉行一個廟會派對，以...

因為發展，原來早於六十年代新界東北村民已經慘受逼遷之苦，受影響的是船灣六個村落的千多名村民，皆因船灣海要變成水庫，鹹水要變成淡水。船灣淡水湖是因為六十年代飲用水需求增加而建，工程師用堤壩堵住海灣，抽出...

【親子籽：媽媽心聲】 人大了，我們常常覺得父母乜都唔識、日日在家好得閒。但有否想過，父母曾為我們犧牲了自己的夢想？有80後年前因傷患被迫辭工，深明百無聊賴的苦悶，決定打造一間家庭式小工廠，聘請製衣技術...

【旅遊籽:文化地標】 識食當然食海魚，但草根家庭長大，自細多食淡水海鮮，從烏頭、鯇魚、基圍蝦吸取營養，食至牛高馬大才知部份產自新界魚塘，可惜香港養魚業步其他產業後塵邁向黃昏。新界西北魚塘更早是地產商口...

【飲食籽：心水食桌】 昔日要懷舊，去元朗走一趟，隨時可找到老店。但城市發展不分遠近，大型商場、真假豪宅進駐元朗，恐怕石屎泥很快就淹沒新界。最近元朗又添新商場YOHO MALL，商舖十居其九都是知名的連...

舊派人過節，着重心思互表。一份月餅會，代表一份心意。 月餅會，一年分十二期供款，供滿一年後，便可取月餅若干盒。只因當時月餅貴價，升斗市民無法應付一筆過的支出，餅家便想出分期付款，一卡在手，幾成慣例，得...

【飲食籽：嘴刁評台】 秘魯菜曾在香港曇花一現，連接開業的兩、三間秘魯餐廳，為昔日香港食界引起一陣小旋風，滿足小眾口味。但我們有所不知，最近英、美傳媒都預測秘魯菜將成全球大熱飲食話題，倫敦的Lima F...