按 CC 看中文字幕 OR Click CC for English Subtitle 蝶豆花，只要加一點酸性的物質，顏色就會變成紫色，非常漂亮。Butterfly Pea, a natural p...

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食譜：http://www.beautyexchange.com.hk/lifestyle/161348 快到聖誕了，你們會在家裡烹調聖誕大餐招呼親朋好友嗎？今年小編有幸邀請到剛從「法國藍帶廚藝學院...

熱狗店老闆Jim Leung本來是個平凡大學生，在理大讀測量，無風無浪的人生令他一直很迷惘。拉拉扯扯讀了一年大學，自覺不能再浪費生命，便決心退學，另尋出路──做廚師。他先在餐廳當初級廚師，儲蓄兼累積經...

超香濃的香草卡士達醬custard，搭配點心、塔派、水果都很好吃~~ 跟著餐盤上的畫家---戴安Diane學最正統的卡士達醬，一點也不難喔!! ---------------------------...

法式甜點舒芙蕾soufflé，有如吃到雲朵般的美麗甜點~~ 做法其實不難，只要抓緊幾個小撇步，絕不會失敗喔!! 跟著餐盤上的畫家---戴安Daine一起享受吧~~ ------------------...

辛香料熱紅酒果凍配上卡士達醬和Mascarpone奶油醬，讓料理畫下最完美的句點!! 做法簡單又讓然驚艷的好味道，來看看餐盤上的畫家Diane為大家示範~~ **18歲以下請勿飲酒，喝酒不開車，開車...

加泰隆尼雅莎莎醬有著番茄酸甜味和堅果香味，再加上蒜頭味0，搭配台灣當令的季節蔬菜組合而成的創意沙拉，在家也有餐廳極的享受，你也可以試試看喔!! 由餐桌上的畫家戴安親自示範，教你利用現有食材佈置餐點，...

鹽花烤鮮魚是英國的特色料理，利用蛋白和大量的鹽巴覆蓋在整條鮮魚上，用烘烤的方式，讓鮮魚呈現自然的鮮甜味，好適合全家大小一起同樂，無論聖誕節大餐、跨年派對或是農曆新年的年菜，都很適合喔!! 做法簡單又...

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