素蝦米.蝦油材料： 170g 金針菇/Enoki mushroom/えのき 50-85ml 食用油/Cooking oil/サラダ油 少許 鹽/Salt/塩 少許 鮮味粉/MSG/味の素 素油...

材料： 2片 豆包/Bean bag/湯葉バッグ 50g 猴頭菇/Tree hedgehog/山伏茸 50g 金針菇/Enoki mushroom/えのき 10g 麵粉/Flour/小麦粉 30-50...

材料： 150g 芋頭/Taro/里芋 1片 豆包/Bean bag/湯葉バッグ 30g 猴頭菇/Tree hedgehog/山伏茸 10g 香菜梗/Coriander stem/パクチーの茎 30g...

收到自稱全台最高級寵物民宿的邀約， 當然馬上帶著黑柴出發 看看是否真的全台最高級啊!! 片中店家資訊: 福村養生農場 苗栗縣公館鄉福德村1鄰7之1號 http://futsuen.hi-bnb.c...

【薑絲大腸，秘密武器米豆醬帶出層次】 「薑絲大腸」是一道非常經典的客家料理 酸香帶勁的口感非常開胃😋 而要讓這道料理更有道地的客家風味 絕對少不了「米豆醬」✨✨✨ 沉香中帶出整道菜的層次感🆙 不但豐富...

買【Tefal法國特福】28CM不沾深平底鍋 按這裡→ https://lihi1.com/fgj22 薑絲炒大腸 材料： A 大腸 600公克/ pig intestine 600g 鹽 適量/s...

李好哩賀 因為爸爸到新竹慢飛兒參觀， 我們也到新竹半日遊啦～～～ 我妹在新竹讀了四年的大學， 讓她當導遊安排我們的行程， 沒想到從頭到尾都在吃xddd， 不過能在人稱美食沙漠的地方吃半天也是蠻厲害的啦...

在雙年賞蝶季開幕之前，我與ED，從台南途經高雄美濃，為得就是在美濃吃上道地的客家料理。 ED的學弟告訴他，美濃老街上的粄條店都不錯，所以我們進入一家在巷子裡的老店「美光粄條店」，它的薑絲炒大腸真的非常...

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【薑絲炒大腸】酸香帶勁！簡單必做！網友票選 No.1！ 【簡單哥大家庭】你投稿，我來做！ 七月份票選結果出來拉！ 感謝大家踴躍投稿 簡單哥收到上百則留言 從中統計出最高的前幾名！ （今日份量：...