#零失敗料理 #廚房救星 #臺菜 每次到臺菜餐廳都抵抗不了蔥油雞的誘惑，尤其是淋在上面那油亮鹹香的蔥油，直接多扒兩碗飯都可以！🥰 這次使用先醃後舒肥的方式處理雞腿肉吃起來真的是很入味也熟度剛好，完全...

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香麻軟嫩的麻婆豆腐，在嘴裡跳舞的熱燙口感實在太迷人。 想要貼近年輕人的生活，所以把特級廚師劉昂星請出來，揣摩他六味一體的高端口味。影片拍完才發現，ㄢˋ 現在的少年家應該根本沒看過中華一番啊！會認識特...

#韓式烤牛小排 #韓式烤肉食譜 #醃牛小排 這道韓式牛小排的美味秘訣在其醃製調料， 醃製調料通常包含「蘋果、梨與其他蔬菜」， 並融合醬油、芝麻油與各種材料後， 醬汁鹹甜帶果香、滋味滿滿有層次。...

浴帽媽媽的料理時間之『咻～滑蛋牛肉』 這麼簡單的料理，這對母女居然一點概念都沒有.......開錄前學了半小時，製作又做了一個小時，這道菜其實花了一個半小時才完成啊啊啊啊啊！！！！！！！！ 終於成功（...

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不可抗拒的食譜：牛肉高麗菜球 —高麗菜會怎麼煮？通常是將其切碎，炒一炒。但，你否見過一整顆高麗菜，裡面塞滿了牛絞肉，並搭配由根類蔬菜和紅酒製成的美味醬汁嗎？先生們，女士們，請準備好享受一道獨一無二的佳...

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