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蔡師傅 在 多多의探險 第2話 【不小心被臺灣阿姨挖角了】一年都蓋厚被子的多多,在臺灣尋找棉被的故鄉 ! 대만 이모님들한테 스카웃 당했다...ㅣ跟著多多一起走Dada Kim 的影片資訊

雖然之前常經過將軍或者學甲,但卻從來不知道原來將軍的苓仔寮是臺灣棉被的產地。 聽蔡師傅說,過去從雲林到臺南一代的棉花田,大概有6000甲,很多老一輩在將軍的人,都種植過棉花,也很清楚棉花是麼。但是因為...

蔡師傅 在 元朗59年老餅家賣$7懷舊奶油筒 童年回憶返哂嚟!70歲老師傅:工夫多無人做 #地區小店 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20200525 的影片資訊

「這是屬於傳統甜包,50年代已出現。不過功夫多,師傅都嫌麻煩,所以不做。」勝發餅家70歲的蔡師傅道。這款懷舊甜包奶油筒($7),是不少中年人的童年回憶,現在已經買少見少,不過最近有網民在元朗這間老餅家...

蔡師傅 在 《匠人魂》#08 風起的記憶 的影片資訊

蔡樹木先生是澎湖興仁里(雙頭掛)人,家中兄弟姊妹共十五人,排行第十二。父親雖從事木工,但家中僅其四哥繼承父業,蔡樹木二十五歲時,其父親仙逝,以致並沒有機會向父親學習木工技藝。蔡樹木年輕時在工地擔任鋼筋...

蔡師傅 在 《匠人魂》#18 一紙神功 的影片資訊

紙藝師 蔡承哲,自小就看著 朴子配天宮 廟裡的媽祖娘娘、順風耳、千里眼等神尊長大,對神像格外有感情。原先從事建築相關工作,也從事法院拍賣,但於2013年前踏入 紙糊、紙雕等紙藝世界,開始製作各式神像及...