老實說婆婆第一次做菜脯蛋時，利用鍋蓋翻面，真的讓我超驚訝的！ 話說那天跟婆婆在廚房煎菜脯蛋的時候，原本婆婆是想直接甩鍋，但是被我制止了，後來反應快的婆婆，就急中生智，拿出鍋蓋做了翻蛋的動作，這也讓媳...

不知道大家有沒有注意到，今天的這道京醬肉絲，我並沒有認真擺盤，嘻嘻～實在是因為太香太好吃了，加在白飯上更是讓人欲罷不能，所以拍完影片後，老劉跟我都迫不及待，馬上就開吃了。嘻嘻～ - 一般京醬肉絲大...

今天的餛飩皮炸蝦捲，餛飩外皮的香、酥、脆，內餡鮮蝦的彈牙和絞肉油脂相融一起，保證會讓你一捲接一捲停不下來！ 有些料理平日可能做起來比較費時，但卻很適合假日當成家庭做菜日，帶著親子或和老公一起來做。 ...

兩餐就吃完一鍋的＃清燉鹽漬牛腱蘿蔔湯，湯頭與牛腱用這個做法都變得芬芳濃郁了。 依稀還記得的聲音畫面，小時候媽媽廚房的第一個壓力鍋 全家人緊盯著爐台上發出碩大鳴笛聲的鍋子，像是火車啟動的聲音，來自烹...

絕對會讓你一吃就停不下來的 ＃台南滷肉燥 台南人愛吃的肉燥飯，離開了台南名稱就變成了滷肉飯，其實我也不知道為什麼？ 但就我自己的觀察兩者最大的差別，大概是豬肉所使用的部位不一樣，做法也有些許不同。...

重新配音版 實在很抱歉前兩天上架的榨菜雞絲冬粉配音版聲音嚇到大家了 帶點病懨懨的聲音，很低沉讓大家聽了不太舒服 所以今天重新配音，請大家再點開來聽聽看，是不是讓你覺得聽起來有比較舒服了 還有親愛的粉...

好好吃的 ＃合菜戴帽，加了鴻喜菇、雪白菇營養更全方位！ 這道合菜戴帽是我在家裡常做的家常料理，理由是我好愛吃加了粉絲的＃合菜戴帽，炒香的肉絲加上滿滿的蔬菜料，然後淋上醬油燜煮粉絲，那吸收了飽滿湯汁的...

冷天熱天都好吃的- #混蛋粥 “春天後母面”意思指變天就像翻臉跟翻書一樣快，但這句俚語我是不贊同的，因為我身邊就有很好的後父，我也有很棒的後母朋友（離題了） 只要是這段時間天氣的變化很快，一下子濕...

跟外面快炒店一樣好吃的 ＃蔥爆牛肉燴飯，而且更健康衛生。 有些快炒的菜，我們煮婦在家裡自己做，好像都不會有一般外面的快炒店好吃，為什麼呢？火候？油下的不夠？炒的功夫不道地？總之不知為什麼就是差了一點...

一學就會得脆脆蝦仁，粒粒分明的 ＃蝦仁炒飯 下雨天總是難免懶得出門，但在家裡又懶得煮四菜一湯的煮婦我，當然就要做一些不為難自己又簡單省事，還可以餵飽他們的胃。 翻翻冰箱，看見保鮮盒裡的隔夜飯，還有...