疫情期間，越來越多人在家煮，不過菜色變換是不是讓你傷透腦筋呢？馬可健康廚房第三集，Marco馬可老師除了要來教大家省時的【野菇牛小排義大利麵和巫婆宅在家燉蔬菜湯】以外，還會教大家在家煮菜的料理順序，讓...

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剛剛老劉在上字時問我 『為什麼雞肉吃起來會有氣勢？』 因為我在蔥爆雞湯的OS(旁白)裡是這樣說的 “緊實有力的肉塊吃起來超有氣勢的” 其實是最近一直被左右鄰居進補的中藥香和麻油雞香 轟炸到不要不要的 ...

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我覺得我每天都要被烤乾了，大家廚房也不一定有冷氣，與舒媽咪設計了三道不用開火，只要用 #電鍋 就能完成ㄉ菜色，分享給酷暑中求生的廢寶們。 更多關於 #舒康雞！ 官網｜https://www.hols...

醬油炒麵 加蛋 大家知道醬油分很多種類嗎 除了我們平常在用的醬油 醬油膏以外 我們還很常在一些跟中式菜餚有關的影片或是電影中 看到生抽老抽這類的詞 今天就是要來幫大家解惑並應用老抽這個東西 老抽台灣...

【勇敢的人請小心輕放】 人生最重要的和解 不是那個轉身離開你生命的誰 而是自己 跟自己和解之後 會明白人生那些無可奈何錯不在自己 就算被惡意傷害 你也會看懂這樣壞事發生在自己身上的用意 如果我看起...

天氣轉涼了~煮鍋湯暖暖身吧 今天煮的是簡單好喝又營養的蒜頭雞湯 真的只要蒜頭+雞肉就搞定 但因為我本人喜歡吃爛爛的高麗菜 所以我多放了半顆高麗菜進去煮 這樣也可以再增加更多甜味 最後甚至連調味都省了...

韓國mami cook不沾全套鍋組→ https://goo.gl/2odLVw 1.三杯雞 材料 雞肉1500公克 薑片100公克 蒜仁80公克 辣椒3支 九層塔葉30公克 調味料 胡麻油100...