已經有45年歷史的鹿谷茶賽活動，每年約有6千件作品參賽，為了杜絕外國茶葉冒充台灣茶葉參賽的狀況，今年農會將與農委會茶業改良場合作，引進茶葉DNA分子鑑定，還有多重元素分析技術，要來鑑別參賽的茶葉，產地...

中國三月起禁止台灣鳳梨輸入，也讓各界關注台灣農產品種早流入中國的問題 。農委會表示，鳳梨、釋迦、茶葉等部分品種都已外流，其中毛豆更出現中國外銷台灣品種、搶占日本市場。對此農委會強調，將採取禁止回銷、保...

#Wes農業之美系列 #AgTech #微生物發酵技術 EP 1 不塑之客：不可思議的農業新技術 🌿https://youtu.be/8FpNvM9Y08g EP2 最先進的臺灣茶業技術！科學革命帶...

【削芋頭為什麼手會癢?】 1.芋頭皮含草酸鹼 對皮膚有刺激作用 2.芋頭皮含皂角素也會引起皮膚瘙癢 【處理芋頭不咬手的方法】 農委會:1.表面乾燥 2.戴上手套 【削芋頭手發癢怎麼辦？】 1.農委...

為了提升台三線沿線客庄茶產業發展，客委會去年七月率團前往法國波爾多地區取經，期盼透過了解法國葡萄酒產業產地認證與生產履歷的機制，進一步引進台灣，運用在諸如東方美人茶等茶葉生產過程當中，提升客家農民的收...

1080401經濟委員會質詢農委會主委陳吉仲： 1.到底韓國瑜宣稱阿里山茶有混茶、有含農藥的茶葉，究竟是哪一個農民？哪一個經銷商？ 2.調整公糧收購價格或數量是否可行？ -- 👉FB看更多詳細內容 h...

常聽到冷泡茶這個名詞，但冷泡茶可不只是用冷水泡茶這麼簡單，甚至農委會還研究了一個冷泡茶的黃金公式! 現在就訂閱吧! ▶ http://bit.ly/2ehD36u 更多有趣知識 ▶ http://bi...

今日昭順在經濟委員會對農委會提出幾點質詢： 一、冬季寒氣凜冽，國人有吃補的習慣，而雞肉價格卻一漲再漲。 年關將近，政府應當重視農產畜牧業產品之價格波動，讓國人有個好年能過！ 二、越南傾銷我國之茶葉，...

20121004管碧玲質詢農委會主委陳保基，管碧玲對於市面上絕大多數包裝精美的茶葉禮盒，仔細檢視產地與生產公司，根本沒有產地縣市、也沒有商家名稱，違反食品衛生管理法，顯示出台灣茶產區的混亂沒有秩序。管...