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捷運美食獵人系列又來啦～今天要帶大家去吃爆雙連站，雙連站附近真的是美食多得可以，鹹的甜的一次滿足 美食資訊： 小洪麵線-鴉片粥 Lisa泰式美食 東橋商店 高記水餃 雙連圓仔湯 捷運美食獵人 EP...

麵團配方 湯種 80g 高筋麵粉 250g 水 100g 砂糖 25g 酵母 2.5g 鹽巴 2.5g 奶油 20g ---...

過去食譜曾介紹將芋泥完全溶入麵包組織的做法 { 鮮奶芋頭麻花捲 }，它是一份採用速發酵母(直接法) 操作的食譜，而這份「魯邦種蜂蜜地瓜手撕麵包」則是完全採用100%天然酵母，風味上結合了東方人偏愛的地...

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