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關於舒芙蕾歐姆蛋的評價,

大家露營都會準備什麼早餐呢 早餐吃的好 精神才會好🥰 #跟我們一起分享 #咖啡是一定要的吧☕ #太幸福了❤ 👉精彩回顧再看一次😊 第九集:https://youtu.be/TLG16bwbThI?...

#1000次舒芙蕾歐姆蛋 做法來囉~🥞 ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ 澎澎的外表真的很療癒啊🍮 雖然吃起來有點空虛,但跟風流行一下還是必須的🤣影片後段加碼起士片版本,融化的起士能夠彌補一下空虛感😆 我把自己的食驗心得歸納一下,希望大家可以做一次就登上網美歐姆蛋版面嘿😘 🍳分蛋時蛋白要裝在乾淨無水的容器裡才容易打 發 🍳蛋黃裡加少許鹽和一小匙油(約5g)拌勻,這樣 煎完後表面會比較柔軟有光澤 🍳蛋白加少許糖和一小匙檸檬汁(或白醋),這樣 可以讓蛋白打起來更細緻綿密 🍳全程用微火(最最小火)烘出蛋香 🍳平底鍋噴點油後要用紙巾擦拭均勻,這樣煎出 來表面的顏色就會均勻漂亮哦! 🍳開蓋對折後要再煎2-3分鐘,這樣中間熟一點 ,口感會比較好 🍳加碼的起士片版本,蛋黃裡可以不用再加鹽, 不然會太鹹 準備好了嗎?go go go ~ #1000次歐姆蛋 🔎 https://youtu.be/lFnZhtBlsfg

#1000次舒芙蕾歐姆蛋 做法來囉~🥞 ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ 澎澎的外表真的很療癒啊🍮 雖然吃起來有點空...