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舒肥法的影片

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舒肥法 在 橄欖油慢泡海鮮 的影片資訊

大家應該都聽過舒肥法,其實不用舒肥機,用橄欖油也可以做出舒肥料理的口感喔~ 這道橄欖油慢泡海鮮,就是利用把海鮮食材泡在一定溫度的橄欖油裡,利用油阻隔空氣,低溫不讓水份流失,達到軟嫩口感的效果 而且...


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