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金輝燒臘 地址: 沙田沙田正街20號沙田街市二樓SM2號舖 #燒臘滷味SIMON廚房 #燒鴨SIMON廚房 #燒鵝SIMON廚房 #燒豬SIMON廚房 #乳豬SIMON廚房 #燒肉SIMON廚房...

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小坏今天分享个糯米的新吃法，浸泡过的糯米，不油炸不水煮，包裹香菇、肉馅蒸制而成，这样做出来的丸子，营养不流失，做法还简单，一点也不油腻，浇上调好的料汁，风味独特、清香细嫩、鲜香可口。糯米珍珠丸子，糯米...

入冬后，天气越来越冷，今天分享个鲫鱼的吃法，一条1斤的鲫鱼，配上一条白萝卜，只要掌握几个步骤，就能够做出汤色奶白，鲜美的鱼汤，非常健康营养的吃法，冬天喝这么一碗，暖身又暖胃，而且还能消脂化痰，润肺止咳...

今天小坏就分享一个牛肉的客家人炒法小窍门，再配上一些豆芽，好吃又下饭，这样炒出来的牛肉，鲜嫩不老，营养不流失，做法还简单，一上桌连汤汁都不剩，是客家人餐桌上经常见到做的一道美食。舌尖上的美食，家常菜，...

俗话讲，冬吃萝卜，夏吃姜，可见冬天吃萝卜对身体是非常好的，今天小坏就分享一个白萝卜的客家传统吃法，不用炒、不用炸、不凉拌，配上瘦肉，香菇，和鱿鱼，材料简单，这样做出来的丸子，营养不流失，特别好吃，做法...