這次分享的蛋餅食譜，不是QQ的粉漿蛋餅，而是脆皮蛋餅版本，實驗了好多次找出我覺得最佳的口感。影片中用攪拌機來揉麵，不過蛋餅麵團很好成團用手揉也很快、輕鬆，所以沒有機器也做得到。做蛋餅不太會失敗唷，加了...

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本支下廚影片難得由 Pierre先生出手，展示他在我們幾乎每周固定食譜影片拍攝間，為了能快速回到拍攝現場、不要耽誤太多時間在午餐上，很多時候他就選擇製作不同風味三明治作為午餐。但別以為他在做三明治時不...

做早餐神器，蛋熟自動浮起，使用工具：獅子心蛋捲機 LEG-180，了解更多：https://shop.gamafamily.tw/料理烹飪/玉子燒卷機 獅子心蛋捲機/玉子燒卷機/煎蛋機，輕鬆兩步驟就...