にんにく醤油ベースタレの「ガーリックバターまぜそば」 麺は特製太麺でもちもちでおいしい。 山岡家らしく濃厚な味付けで食欲がそそります。 具材はバター、卵黄、２種類のネギ、刻みチャーシュー、黒ばら海苔 ...

豚モツはやわらかく、キャベツのシャキシャキ感が良い⭐ 味噌と豚モツがとても合っていてとてもおいしい👍 味噌スープが絶品🎖 具材は豚もつ、キャベツ、輪切り唐辛子。 背脂多め、麺硬めでオーダー。 ニンニク...

山岡家から初めてのまぜそばを販売。 麺はコシのある極太麺。 具材は豚バラ肉、卵黄、ネギ、海苔、キャベツ、胡麻。 甘辛い特製醤油ダレの山岡家らしい濃いめの味。 麺の硬さは普通でオーダー。 味の濃さや脂の...

豚バラ、もやし、玉ねぎ、紅生姜が入ったピリ辛濃厚醤油つけ麺。 麺は特製平打ち麺。 脂多め、麺硬め、味普通でオーダー。 ニンニク、唐辛子、薬味ネギを投入し更にガツンと味わいます。 ■チャンネル登録は...

また食べたくなってしまった「地獄のウルトラ激辛ラーメン」 前回はチャレンジということで、何も追加せずに食べましたが 今回は味玉を３個追加して合計４個、バター、ライス、餃子も注文。 最後の締めにご飯を投...

「地獄のウルトラ激辛ラーメン」は「地獄の激辛ラーメン」の3倍の辛さ。 ハバネロエキスと唐辛子で超激辛になっています。 ベースは味噌スープなので、辛さの中にも旨味がしっかりと感じられます。 具材は、チャ...

餃子から旨味たっぷりの肉汁が溢れ出す大人気の餃子。 まるで焼き小籠包のようです。 すでに味がついているので、最初はそのままでいただきます。 餃子の他にも青菜炒め、炙りチャーシューも注文。 いずれもおい...

具材は、台湾ミンチ、ニラ、ネギ、魚粉、卵黄、海苔、ニンニク。 台湾ミンチは、唐辛子とニンニクを効かせた醤油味のピリ辛ミンチです。 予想以上に辛さがあります。 ニンニクも合わさってかなりガツンときます。...