肉餅，又點只蒸一款，煎肉餅夠香口，有些茶記憑此物招徠大把粉絲，猛火煎得香脆的肉餅，配搭熱騰騰白飯，再淋上醬汁，看似簡單，但肉餅厚薄、餡料、醬汁等的變化，卻令這碟頭飯變得非常非常吸引！今次介紹三間小店，...

尹stay讓員工們哀聲連連的栗子牛肉餅，雖然花時間又費工，但鹹甜的肉餅和綿密又有肉桂香的栗子內餡，很好的結合再一起，非常特別與美味。韓國的經典宮廷料理，大家可以試試看!  #尹stay #尹食堂 #...

糖醋蓮藕雞肉餅 今日小貼士： 配料：雞胸肉250克，蓮藕150克，面包糠30克， 生抽35克，鹽3克，胡椒粉2克，澱粉10克，醋 15克，白糖20克，清水半碗 註意事項： 雞胸肉跟蓮藕最好分開攪打，蓮...