p/s 近期好多朋友年青人, 去到外國生活, 有部分外國網友做飲食業 ,都希望藉著少少自己對烹飪經驗同大家分享. #職人吹水糖醋汁 #職人吹水咕嚕肉 #職人吹水糖醋魚塊 成為這個頻道的會員並獲得獎勵：...

?更多有關家常菜的教學影片，一Click即到！ 【玫瑰露蜜汁叉燒骨】https://youtu.be/R11SlILBsdc 【秘製蒸魚豉油】https://youtu.be/auXhkSvXJ4s ...

傳統中菜，一個簡化少少嘅業內做法。但係又算係適合家庭嘅版本。不過中間犯咗少少錯誤 lol. 記得keep返d油，唔好倒左佢，黎緊幾集繼續用? #生炒骨 #菠蘿 #小菜 #唔熟唔食...

雞煲好食係人都知，味道千變萬化。不過最重要都係隻雞，同埋個煲。 醬王，用到幾隻唔同嘅醬料，撈埋一齊又鬼死咁夾。總之好食啦！ #自製 #雞煲 #火鍋 #食譜...

職人吹水糖醋汁製作視頻https://youtu.be/Y8EWSyxDicM 職人吹水茶餐廳粉麵視頻https://www.youtube.com/watch?v=XDzqf3ct8YI&list...

菠蘿咕嚕雞球，醃製雞球 ，運用油溫炸雞 ， 將雞髀拆肉 ，這集都會有詳盡講解。...

生炒骨，咕嚕肉，糖醋魚塊，個主角是糖醋汁， 到底職業廚房糖醋汁是如何樣製作保存，這次又詳盡講解配方及最佳黄金比例。https://www.youtube.com/channel/UCZVmFDfn5W...

今次主要都係同大家分享下， 點樣炸個咕嚕肉外脆內軟， 糖醋汁調配 ，請參考我 中式豬扒頻道！...