#苗栗火鍋推薦 二種新口味湯頭，🍅 配上新鮮的蝦槳、蜂巢牛肚、滷三寶， 吃起來口感Q彈！ # 胡椒豬肚湯 喝起來不油膩~~ 有胡椒的香氣， 讓人一口接一口， 豬肚處理得很好， 軟嫩無腥味。 【...

大家好，这次中秋回老家的时候正好聊到伯娘高血压不太适合吃过咸的菜品，所以就简单的和四伯聊了聊市面上几种比较常见的盐。从原料上来讲一般可以分为海盐和井盐，这两种原料再加上不同的精炼方式会导致盐可能有不同...

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这次回老家正好碰到四伯捡到鸡枞菌，在四川一般要一连下雨五六天才能见到这种蘑菇，真的是一年也不一定能吃到一次，说它是大自然的馈赠一点都不为过。因为食材少见，所以我也没有很多经验，经过伯娘指导，决定简简单...

★記得要訂閱我喔！☆訂閱Vivian每週看新片，請記得開啟YouTube🔔通知！ 🌸食譜： 酸辣粉是四川、重慶與貴州地區常見的特色小吃之一，夏天食慾不振的時節，來碗好吃的酸辣粉吧！ 比起川菜常見的...

上次四伯爷吃过真空包装的甜皮鸭后就心心念念可以吃到现做的，所以这次就把制作甜皮鸭需要的所有材料都带回老家，用四伯爷自己养的鸭子做一次。甜皮鸭起源于四川乐山，是一道特色甜口的川菜，现做的甜皮鸭成菜皮甜酥...

「本集感謝確實霸道乾拌麵贊助播出」 確實霸道川味乾拌麵 牛肉拌麵/麻醬拌麵/椒麻拌麵/XO醬拌麵 手工日曬水煮麵+進口四川花椒油 16包澎湃組只要699元 專屬賣場：https://jmint.1s...

这次回老家又给四伯安排了一道“蒜蓉小龙虾”，由于这次购买小龙虾为了追求新鲜所以在个头上做了些取舍，得到了四伯“毛多肉少”的中肯评价！不过吃小龙虾主要吃的是味道还有和家人朋友一起的氛围，想要学这道菜的朋...

相信不少朋友知道我给四伯爷买了两头小猪，结果四伯爷在小猪有没有阉割上“翻车了”！其实只要是经过防疫检查和打了疫苗的猪崽都是有吊牌的，但一般公猪在出生7-10天就会阉割，所以出厂时就已经阉割过了；而母猪...

大家晚安阿～是不是跟我們一樣超愛點外送？ 這集要來吃 麻辣燙😆 下面附上簡單的心得分享 老四川：湯頭比較麻，花椒香氣重！附的麻醬好吃～麻辣鴨血是必點🥺套餐還有附烏梅汁和油條很讚😍 川霸子：湯頭渾厚中...