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源自於西班牙酒館的巴斯克起司蛋糕，實際上最初是作為下酒菜而開發。也因為源自於酒館，最簡單的材料與做法就能做出來，對於甜點初學者是很親切的甜點食譜。 材料僅需混合後，放入烤箱烤就能完成，帶有鹹度的起司...

戚風蛋糕的質感非常輕軟，咬下去像空氣一樣。做好了放在雪櫃（冰箱），下午茶的時候拿出來在小焗爐裏翻熱，外皮還是香脆，還有啡色的焦香味，比起一般蛋糕更吸引。 戚風蛋糕是英文譯音，英文chiffon, 就是...

【會員專享】睇黎浪費時間！ https://youtu.be/6koXuiH3m5M ?‍? 本集食譜?‍? 6-8件 Serve6-8 糯米粉 80g Glutinous Rice Flour 水...

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? 第 9 集，找來 駕輛 ? 18歲考咗人生第一個車牌，22歲開始擁有第一架車 但自從第一架車壞咗之後，我揸車嘅頻率少咗好多 大約兩個月先揸一兩次 揸咗十幾年，難免有好多手勢揸壞咗 所以今日就...

00:00 開始 00:10 寶達是什麼的公司 00:27 我都有買幾樣嘢食 00:36 網上訂購詳情 00:41 舖面大小, 間隔、擺放位置 01:04 展示貨品價錢 01:27 最平刺...

▋简介 #曼食慢语 据说来自西班牙的巴斯克蛋糕，是史上最不易失败的芝士蛋糕，我猜，可能是因为失败了也看不出来？外层的焦壳其实有着与外表不符的浓郁香味，传统配方里会用大量的奶油和芝士，而我竟然一点芝士...