美濃燒台灣 在 好友推薦 生祥樂隊 菊花夜行軍15週年紀念演唱會 的影片資訊
生祥樂隊 菊花夜行軍15週年紀念演唱會 演出:林生祥/鍾永豐/大竹硏/早川徹/吳政君/福島紀明/黃博裕 特別嘉賓:鍾成達/郭進財/萬芳/南洋臺灣姊妹會 售票頁面: http://jstw.kktix...
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Part1:【古早滷排飯 懷舊食堂宜蘭飄香】 https://youtu.be/Xn9pu2nSU_8 Part2:【柴燒蘿蔔糕 三合院的阿嬤古早味】 https://youtu.be/6vItAz...
高雄美濃有一個家庭,每年到了過年,一家人的眼淚,都不知道要流掉多少,這個催淚的工作,就是用柴燒的方式,做傳統年糕。一塊年糕要完成,需要持續攪拌24小時,大夥還得分三班制,輪流在大灶前顧著,挑戰精神跟體...
☞紅豆餅變形飛碟燒 餡料誠懇登上國宴 讓紅豆餅登上國宴的陳老闆, 在艋舺夜市賣紅豆餅二十年, 他把外皮單粉配方增為五種, 餅皮變厚還有雞蛋糕的口感, 再放進每天現做紅豆奶油餡, 一個晚上可以賣出上千個...
【美濃末代菸農 秋菸豐收老農感傷】 https://youtu.be/KyzOCXPvf1Y 在全球反菸的趨勢之下,種植菸草無可避免地,背負人體健康和社會道德的壓力。1001個故事選擇以高雄美濃的末代...
每年的一二月份是美濃最忙碌的時候。居民要採菸、烤菸,還要按照古法製作年糕準備過年。我們的採訪團隊特別完整記錄這一段、橫跨五個節氣的黃金時期,也就是因為長時間拍攝,才能深刻體會到美濃人對傳統維護的執著與...
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父執輩屬芳字輩,家族男丁取名皆有一芳字,這是關於自身三代人的家族農業史,也或是整個台灣近代農業史的相似縮影,獻給在時代演進下,台灣的農業家庭,三代人六十年的歷史記憶。現代化列車龐然急駛而過,沒有人能阻...