法式甜點舒芙蕾soufflé，有如吃到雲朵般的美麗甜點~~ 做法其實不難，只要抓緊幾個小撇步，絕不會失敗喔!! 跟著餐盤上的畫家---戴安Daine一起享受吧~~ ------------------...

說到我家的家傳紅燒肉，有許多朋友應該在我之前出版的食譜中看過，但特別的是，我從來沒有在客家餐廳裡吃過，也許它不算是大家熟知的經典客家菜，卻是留著我們家血液傳統的客家菜，而且也深受我們家親朋好友的喜愛，...

在幼稚園小朋友活潑的表演中，由斗六市公所所舉辦的｢鍾愛一生、姐姐妹妹放輕鬆｣活動正式展開，現場並請來好幾位傳統的挽臉美容師，讓到場的姐姐妹妹們可以美麗一下，年青好幾歲。 　　這項｢鍾愛一生、姐姐妹妹放...

將芋頭、紅蘿蔔、木耳和洋蔥等材料放入和繳肉、蝦仁拌勻，再用米紙包起來放進去油鍋裡炸，這就是越南很有名的炸春捲，除了各種越南料理、還有印尼的咖哩炸蛋、香茅竹筴魚，讓人看了就很想大口吃下去。 　　雲林縣日...

辛香料熱紅酒果凍配上卡士達醬和Mascarpone奶油醬，讓料理畫下最完美的句點!! 做法簡單又讓然驚艷的好味道，來看看餐盤上的畫家Diane為大家示範~~ **18歲以下請勿飲酒，喝酒不開車，開車...

加泰隆尼雅莎莎醬有著番茄酸甜味和堅果香味，再加上蒜頭味0，搭配台灣當令的季節蔬菜組合而成的創意沙拉，在家也有餐廳極的享受，你也可以試試看喔!! 由餐桌上的畫家戴安親自示範，教你利用現有食材佈置餐點，...

鹽花烤鮮魚是英國的特色料理，利用蛋白和大量的鹽巴覆蓋在整條鮮魚上，用烘烤的方式，讓鮮魚呈現自然的鮮甜味，好適合全家大小一起同樂，無論聖誕節大餐、跨年派對或是農曆新年的年菜，都很適合喔!! 做法簡單又...

Suming舒米恩參加過無數音樂創作比賽並為眾多歌手創作，也曾是傳統竹編的工藝師、劇場上的舞者、開過畫展的素人畫家，卻以黑馬姿態獲得金馬獎最佳新人而嶄露頭角。音樂作品有「Suming」、「Amis」等...

時尚 優雅 閃耀 不凡 這可不是在形容宅男女神 而是一位佛道雙修的師姐？！ 竟然連演藝圈的阿尼基高捷大哥 都心甘情願當她的小弟？！ 咦？ 神龍見首不見尾的高捷大哥 怎麼一下子就跑不見了？ 此時此刻 ...

蝦的處理方式： 把蝦的腸泥從第二節以牙籤勾出去除，再把頭切除和去除蝦殼，留下尾巴，把尾尖的部位用刀清除乾淨讓水不會留在尾端，在腹部用刀劃三刀(不要切斷)，再把蝦子拉直會聽見筋有斷裂的聲音，處理完蝦後，...