哈囉！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』，我們要跟大家分享一款很經典的法式糕點：簡單好做又美味的法式週末蛋糕 (aka. 法式磅蛋糕, Le Weekend Cake, Gâtea...

食材 煎餅 中筋麵粉 100g 玉米粉  30g 雞蛋 1顆 水 130ml 鹽巴 少許 蔥 100g，切段 蝦子 10隻 透抽 半隻，切片 新鮮辣椒 少許，切片 洋蔥 半顆，切絲 沙拉油  ...

各位大家好，歡迎來到HenHenTV, 或者在中國我的頻道叫：賢哥的奇異世界，我是Tommy。 祝大家新年進步，財源廣進，鼠錢鼠不盡！大家也回到了自己的家鄉，和家人一起團聚吧～ 在這裡和大家介紹一些馬...

充滿異國風味的泰式烤雞 — 雞肉料理在泰國非常的受歡迎，不論是辣、糖醋還是加椰奶。不管哪一種口味，最重要的成分是檸檬草。試試這個泰國雞肉料理食譜，會讓你感覺就像在泰國度假，至少在美食方面。 謝謝觀看...

你做的塔皮、派皮質地正確嗎？其實不萊嗯經常看到很多食譜或網路成品照片，它們都並非完全正確，或說沒有達到經典法式塔皮的細膩要求。有些食譜或做法會以多放麵粉、並減少奶油、再多一些水份來讓操作變得容易，或是...

『絕好調 和食 海鮮酒場』--- 日本和風特色裝潢優質服務，餐點豐富多選，平價美味元氣滿滿! https://petermurphey.pixnet.net/blog/post/227413379...

一聲鳥鳴，劃破長空。 拍翅下，見三圍六村環抱出屏山一貌。蜿蜒着的屏山文物徑，古木蒼翠，偶爾幾幢青磚土瓦明清建築老房子，石牆上的斑駁，在無聲歲月中落地生根，盤踞在石縫磚隙中，一身老氣，對照出旁邊高聳的...

「啪」，指頭離開電燈掣一刻，天花上的白光徐徐亮起，照耀了整個廚房。 似乎還未夠明亮，「撻」、「撻」、「撻」，扭開了三個爐頭， 明火熊熊升起，燒紅着三個大小不同的鐵鍋。光猛不了多少，倒是換來輕煙若霧。 ...

無辣不歡的人請注意，最近深水埗西九龍中心有家新店賣成都代表小食缽缽雞。缽缽雞即用缽的容器，盛載着辣油和不同食材。這間新開的鉢問在內地有20多間分店，香料和辣椒都是由成都運送來港。 主打套餐，十幾款食...

文化嘛。 吃塊羊酪、喝點紅酒； 圍爐烤肉、哼歌載舞； 小菜一桌、乾杯共嘗； 屈膝對坐、刺身冷飯配清酒。 一切，豐儉由人。 反正，有朋自遠方來，不亦樂乎。 食物，是一種文化。 就如汕尾海陸豐人的菜茶，...