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民俗技藝－龍鬚糖千層糖絲、綿密的口感是許多人的童年回憶。隨著時空變遷，這項傳統藝術也已經越來越少人在做...一起來看看已有36年資歷，龍鬚糖師傅的一雙巧手吧！ 影片授權：@厭世甜點店（https:/...

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《所需材料》 「底部」 消化餅乾 60g 融化的奶油 20ml 「乳酪糊」 奶油乳酪 100g 砂糖 80g 吉利丁片 10g 咖啡粉 8g 動物性鮮奶油 170ml 熱牛奶 130ml 「咖啡...

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