｜花恐懼症｜27歲幼稚園老師見花失控 催眠治療師指因花蕊似瞳孔「細個俾叔叔摸，所以好驚俾人望」 27歲的Alice Yuen在幼稚園任職教師四年，三年前結婚，育有一仔一女，分別9個月大和3歲。為了照顧...

蕁麻疹俗稱風癩，成因可分為自發性及誘發性，前者源於過敏及自身免疫問題，後者主要受環境因素影響，例如氣溫驟冷、驟熱，也會伺機發作。紅疹痕癢難當，有人會用生薑或米酒等偏方塗搽患處，但風癩不一定會自行痊癒，...

第一屆漢餅創新大賽」15隊激烈參賽中，最後由法蘭司烘焙的鄒致誠師傅奪得冠軍，銀獎、銅獎則分別為聖瑪莉陳妮庭師傅、全喜西餅蛋糕麵包店周照雄師傅。 漢餅創新大賽今年是第一年舉辦，重點為「漢餅點心化、生活...

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綠豆椪、芋頭酥等台式酥皮月餅，是不少人去台灣的必買手信。年僅22歲的譚綺敏(Mabel)，幾個月前成立了大頭芋專門店，售賣本地製台式芋頭酥。 =========　 全新副刊，推動知識文化多元。培養品...

中秋節是大節，應節大過天。中式餅家，例必挪開平日擺賣的雞仔餅合桃酥光酥餅，騰出空間，張燈結綵──隆重其事開賣月餅。 這習俗新一代都不知曉，因這類老餅家，香港已寥寥可數。 坐落長沙灣舊區的美其香，是...