#品城記 #探店 #美食 我們都知道四川的冰粉很出名，大夏天的時候來一碗，太巴适了！但是我們今天不是吃這個，而是要吃：雙河涼糕！廣東的小伙伴可能聽都沒聽過這種東西，這是四川宜賓雙河鎮的特色小吃，跟...

每個地方，都有她獨有的文化。 食物，能夠展現其色彩，這叫「地道」。 中山，如果要賦與她一種顏色，那或許是白。 非純純的白，是帶着淡淡米黃的白。 中山人好米，盛名的美食大多都以米漿做成。過往，沒有太...

＃小漏斗做台南蝦仁肉圓 台灣肉圓種類多，外皮Q軟各不同，台南肉圓純米漿，口感很像普通粿。 來到台南友誠蝦仁肉圓，剛好看到老闆娘在捏肉圓，用一個特小的漏斗。 肉餡炒過，蝦仁手剝，她特別強調正統的蝦...