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Hi friends, 最近真的非常有夏天的感覺 (▼ 食譜在下面 Recipe Below ▼) 讓我在日正當中的中午吃熱的炒青菜也會流汗，就較偏好吃沙拉冷食類。這次就要來分享最近常吃的 3 種沙...

很多人覺得減重不可以吃pasta是因為意大利麵是澱粉。其實澱粉有很多種，當中有有些是減重中也可適度攝取的。 意大利麵就是其一，它不是很精緻的澱粉，GI值只約60，低GI值食物可以在肚子留比較久，飽足感...

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ICHU Peru，是近年世界飲食潮流之一的南美菜餐廳，主角絕對是大廚Virgilio Martinez，他在秘魯利馬的餐廳Central從2014年開始，連續三年被選為南美最佳餐廳第一名，一店之內，...

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聯合國糧農組織（FAO）認為藜麥是唯一一種單體植物即可滿足人體基本營養需求的食物，正式推薦藜麥為最適宜人類的完美全營養食品，列為全球十大健康營養食品之一。它適合所有群體，包括嬰幼兒與孕婦。藜麥是零膽固...