水果營養豐富是常識，有些水果甚至有抗氧化功效，預防癌症、降膽固醇之外，還可以美白淡斑。說到抗氧化水果排行榜，健營物理治療及營養中心營養師Amy Tsang表示，藍莓排第一，它含豐富花青素，是一種抗氧化...

糯米補中益氣、健脾止瀉，是很溫和的補品，不過並非人人適合食用。很多甜品都是用糯米製作，對大人小孩都很吸引，不過大家都知道糯米難消化，老人及小孩消化能力比較弱，好容易吃滯，真的要適可而止...... ...

全盒無人食事關高糖又高脂 營養師：瓜子經調味後鹽份可飆升十倍 農曆新年少不了全盒，全盒內的食物越豐富，意頭就越好。傳統全盒會放置瓜子、油角仔、笑口棗、糖蓮子、糖蓮藕、糖果、巧克力等。但這些食物高糖高...

嘗試 斷食 ，但你知道斷食後的第一餐非常重要嗎？ 沒有好好注意 可能會發生意識不清、肌肉無力、心率不整的狀況！ （這裡指的是斷食時間超過24小時才需要特別注意） 主要是因為長期斷食會造成身體的電解質失...

斷食 168 間歇性斷食 最常收到的問題就是 這個可以吃嗎？那個可以吃嗎？我可以喝飲料嗎？ 其實很簡單，斷食就是跟字面上的意思一樣！ 什麼都不能吃！ 斷食的定義就是：身體不能攝取有任何熱量的食物 ...

你真的準備好要開始執行 斷食 了嗎？ 三大注意事項 你了解了嗎！ 不管是 斷食 、 168 、 輕斷食 、 間歇性斷食 在執行前需要注意的點其實有很多 我相信準備要執行的人也大約了解過斷食是什麼了 ...

你知道斷食，但你知道什麼是輕斷食嗎？ 其實輕斷食就是將斷食的基準控制在以一天為單位 再去分配斷食與進食的時間不同 發現上次講完斷食觀念，反應很熱烈 大家都對於斷食很有興趣！ 但其實相較於長時間的斷...

為什麼 斷食 可以幫助減肥呢？ 主要是因為你控制了吃飯進食的時間 以及進食所攝取的蛋白質及碳水化合物會造成血糖的波動 而身體為了不讓我們一直維持在高血糖狀態會分泌胰島素 胰島素會降低我們的血糖值 抑...

糖尿病人最擔心是血糖「失控」，尤其攝取太多糖或碳水化合物時都會令血糖升得更快更高，但這不等如糖友便要與甜食絕緣。「甜味的來源有很多種，有部份天然和化學代糖，甜得來但不會被人體吸收，糖友亦可以吃。」非牟...

【7/4 開課！】《學「問」～高難度對話的望聞問切》~第19期 掌握達成共識的關鍵能力！ 課程資訊：http://www.koob.com.tw/contents/232 更多學員心得分享：http:...