炒飯這類料理，可以說它難，也可以說它很簡單 分享了種不同口味的炒飯，邏輯就是把食材的香氣煉出來 當你把所有食材的味道提煉出來之後 就是要把它們融在一起 去感受食材的香氣、色澤、味道 每一次料理都會比之...

今天自己炸油蔥酥，簡單好上手，做出不焦不苦又香又酥脆的油蔥酥 拿新鮮剛炸好的油蔥酥，直接來做肉燥飯，真的是升級得美味！ 『香菇肉燥飯』 💡材料 豬絞肉600g、乾香菇10朵、醬油100ml、開水40...

如果你也正好在迷惘居家防疫期間要吃些什麼、煮些什麼的話，就跟我一起看下去吧！ 喔對了！這集有CC字幕可以搭配服用哦💕 別忘了訂閱🆎、開啟小鈴鐺🔔、按讚👍🏻及追蹤我的IG： https://www.i...

🍳+訂閱我的Youtube頻道 https://goo.gl/P94QPa ❚ Social Media；社群平台 Instagram @thereginatw https://instagram....

今天快速炒個簡單又好吃的肉絲炒飯 配上一點松露整個質感升級超好吃！在家防疫也能做出餐廳級美味料理 今天還加碼想要變成日本京都很有名的紅帽子廚師蛋包飯 第一次是這款華麗歐姆蛋！應該還算成功吧？？？ 更...

炒飯是常見料理，更是許多人的家常菜。雖然看似簡單，卻讓許多人煩腦如何炒出粒粒分明又不會燒焦、黏鍋、糊掉的成功炒飯！常分享料理教學的克里斯餐桌，這次就要來傳授炒飯的真功夫！ 影片授權： @克里斯餐桌 ...

材料: (脆皮烤雞腿) 醬油1茶匙 孜然粉2茶匙 濃鹽水1000毫升 (1000毫升水+1大匙鹽) 雞腿4支 (松露炒飯) 雞蛋2顆 松露醬1大匙 蔥花15克 德式香腸2根 洋蔥40克 奶油15克 白...

【茄汁扒蝦仁】酸甜滋味濃縮蝦中！收汁稠狀淋在飯上超好吃！ 「番茄怎麼煨煮，才能釋放甜味與配料結合？」 「與蝦完美結合酸甜滋味，燜熱天氣打開你的味蕾！」 愛酸v酸v的你不能錯過！ 讓你既開胃又扒光你的...

簡單的做法 也能做出很好看的蛋包飯 材料: 洋蔥1/4顆 雞腿肉2隻 雞蛋2顆 番茄醬3大匙 鹽巴1茶匙 胡椒1/2茶匙 咖哩塊3塊 水420毫升 白飯600克 芝麻葉些許 做法: 洋蔥 雞腿肉切...

這次是一個煮飯影片（想不到吧 🤣 ） 因為我好喜歡看煮飯影片，所以決定自己來拍看看！ 今天的 #鮭魚炒飯 食譜來自這裡： https://chrysie.pixnet.net/blog/post/12...