日式叉燒豚骨拉麵 湯濃麵Q 跟拉麵店一樣好吃 媽媽的小偷懶煮法 不用辛苦熬湯頭😊 宅家必囤美食 疫情期間,我家冷凍庫囤最多的除了肉品就是拉麵. 我會先滷一些叉燒肉跟滷蛋,放冰箱冷藏當配菜. 想吃拉...

豆芽菜炒肉片 夏天就是要這樣輕鬆煮~ 好吃又簡單的家常菜 所需材料:豬梅花火鍋肉片 約240公克, 豆芽菜 180公克 ,蒜末 1大匙. 調味料: 醬油 2茶匙,豆瓣醬 2茶匙(辣與不辣都可以) ,...

大家好！我是你們的永偉（蹭） 白飯人人會煮，但要做出頂天美味的白飯，可不是這麼簡單！ 這集邀請了顏社 Leo 王和迪拉，用不同的米、鍋具和配菜，製作出究極の白飯。 Leo王最近很會當評審內，就由他當...

麻醬涼拌小黃瓜肉片 跟餐廳一樣好吃 黃瓜爽脆 麻醬香濃 肉片不油去腥的小撇步 一定要收藏的涼拌菜 大家敲碗的涼拌料理來囉~ 今天柚媽幫大家準備一道夏日不流汗料理,簡單~快速~ 讓大家優雅,不脫妝...

天氣熱到不想煮😆 隔水加熱或者用電鍋就能完美變出一桌菜 媽媽好幫手：https://www.hanafood.cc/kffoodX 調理包我比較喜歡把它拿輔助💪 當你今天比較忙碌的時候 可以簡單加熱...

一道美味的滷豬肉，絕對是家家戶戶的必備食譜！今天肥大叔除了教你滷，更使用道一樣特別的食材「豆仔乾」將豇豆以鹽水煮熟後曬乾，酸香開胃的豆仔乾絕對讓美味更上一層樓，你絕對要試試！ 影片授權：肥大叔Fat...

材料: (滷肉醬汁) 冰糖2大匙 醬油3大匙 米酒100毫升 水800毫升 味醂2大匙 肉燥醬1大匙 雞腿4隻 豆干6片 水煮蛋5顆 蘿蔔乾30克 空心菜1把 高麗菜半顆 香腸3根 做法: 空心菜...

2道開胃豆干小菜 蘿蔔乾炒豆干 + 韓式豆干 做法都好簡單 蘿蔔乾炒豆干 所需材料:碎蘿蔔乾 150公克 , 豆干 5片(約150公克),黑豆豉 1大匙,蒜末 1大匙 , 辣椒 少許(可省略)醬...

鮮筍二吃 台式炊飯+燴飯 夏天一定要吃的美味 夏天是麻竹筍的產季,今天要跟大家分享柚媽家最愛吃的"鮮筍二吃" 作法簡單又好吃,希望大家會喜歡喔. ^-^ 台式鮮筍炊飯 所需材料:麻竹筍 300...

古早味蘿蔔糕+鮮甜大黃瓜湯 夏天最清爽的組合 濃濃的古早味~怎麼吃都不會膩 很開心跟大家分享"柚媽家特製蘿蔔糕" 這款蘿蔔糕橫行柚媽家已經很多年了~(柚子就是吃蘿蔔糕長大的) 濃濃的古早味~怎麼吃...