平底鍋烤肉 什蔬烤肉捲 宅在家的幸福感 這個星期突然好想吃烤肉,可是我家沒有電烤盤,要怎麼烤勒? 默默拿出平底鍋來,"梅納反應"後就有濃濃的烤肉香啦~ 一口烤肉一口冰啤酒~真的好好吃...宅在...

老是吃鮮蝦粉絲煲也是會膩的 換成咖哩口味彷彿又開啟了另一個世界的大門 濃郁的咖哩香氣好像幫冬粉注入了新生命 完全適合愛吃咖哩也愛吃蝦的你，所謂的正中下懷就是這樣 不要等了，趕快煮來吃吧 影片中使用的...

紅燒牛腩燴飯 這樣煮最好吃 吃2天也不膩 所需材料:牛腩(牛肋條) 約700公克 ,洋蔥 200公克, 白蘿蔔 300公克,月桂葉 2片, 薑片 5片約15公克,低筋麵粉 1.5大匙,白米 1...

端午節又要到了，整日宅在家的你是否更擔心粽子吃太多變胖又消化不良呢？今天港仔要來介紹如何用簡單幾招做出適合初夏、清爽好消化又道地的港式「蒜香蝦乾蒸勝瓜」，趕快學起來吧！ 【港仔廚房】這個企劃我本來是...

最近~大家都辛苦了,在不太方便外出的日子裡, 可以在家滷一鍋好吃的筍干滷肉,放冰箱,可以冷藏約1星期,減少外出的頻率 大家一起加油~挺過疫情~台灣加油~ 所需材料:帶皮五花肉 600公克 ,筍干 3...

?‍? 本集食譜?‍? 瀨尿蝦 6 Mantis Shrimp 米粉 30g Rice Vermicelli 乾蔥頭 1/2 Shallot 蒜頭 1/3 Garlic 指天椒 1 Chilli 紅...

煎焗魚腩 用料：草魚腩700克，香菇30克，生抽30克，蠔油20克，鹽2克，胡椒粉3克，料酒40克，花生油30克，蔥段，紅椒絲適量，蒜頭30克，姜30克，洋蔥半個 註意事項： 1、魚腩也可以用其他魚類...

★記得要訂閱我喔！☆訂閱Vivian每週看新片，請記得開啟YouTube🔔通知！ 🌸食譜： 每次煲雞湯，最後總是會剩下雞胸骨附近沒吃完，重複加熱的結果，剩下的雞肉也會變的柴口、不好吃。直接把肉取下...

一人一個廚房之匪夷所思??‍?? Ft.@點 Cook Guide 用洗衣機煲湯？！?雪櫃竟然收埋咗啲咁重要嘅嘢? https://youtu.be/SHfUeEXgKMA ?‍? 本集食譜?‍...

食譜： https://bit.ly/2Yq8ipv 材料： 大蝦1斤 粉絲2小包 蒜茸1小碗 薑茸1湯羹 葱適量 辣椒適量 芫荽適量 自製辣底1小碗 醬汁： 水1碗、蠔油2湯匙、生抽及老抽各1湯...