【竹筍炒肉絲！輕鬆快速上桌！】 「竹筍炒肉絲」是一道台灣經典家常菜！ 豆瓣醬加上米酒的鹹香 讓整道菜香氣撲鼻超下飯🍚 最重要的是醃過的肉絲搭上當季的竹筍 那軟嫩香脆的豐富口感 彷彿在嘴裡開派對🎉 疫情...

剛剛朋友在問滷肉的方式，我找了之前的影片，然後發現，之前很多問我蔥要怎麼綁，這影片剛好有拍到耶，哈哈，真好，好在當時有拍下來啊。 這個滷五花肉當初是為了刈包而煮的，所以我是切大片的五花肉片，如果要滷...

《滷肉》（請按右下角HD） 🍄滷肉的作法大同小異，用在刈包的時候肉可以切大片一點，如果是一般滷肉可以切成一口大小，如果是滷肉飯就切丁然後加絞肉。 🍄影片中是用在刈包，所以買五花肉的時候有特地請老闆切...