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夏天天氣又悶又燥熱，讓人頭暈目眩 這時可以用屬性偏涼的「涼性食材」做出健康的料理消暑降溫 不但能享受健康又美味的「涼補消暑料理」還能攝取豐富營養、養生一下！ 像竹筍、蘆筍、苦瓜…都可以幫助開胃、退火、...

#金錢蝦餅 #基礎蝦泥作法 孩子們喜歡吃蝦餅，自己製作時喜歡買新鮮的蝦子來去殼切泥，草蝦的肉質偏硬，個人覺得白蝦是很合適的品種，喜歡多層次的朋友可以再加入較肥的豬絞肉，比例是10：1（蝦泥：絞肉），...

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