這次多多跟著六龜林大哥來到了他的果園，發現除了蓮霧之外，還有芭樂，這兩種在韓國不常見的水果，立刻吸引了多多的注意。就讓我們跟著多多一同進入他的神奇探險吧！ 〔多多探險小筆記〕 1臺灣蓮霧 說道蓮霧...

PRODUCED IN LAB Presents Subscribe/訂閱 → http://bit.ly/PILYTSUB 「他們是怎麼說呢？」這腦中的獨白，看似在跟世界抗衡，然而在糾結的其實只...

不少瘦肉吃起來柴皮又乾身，確實令人食慾大減。不少人也有聽過鹽漬法，或是浸鹽水，可以令肉類更多汁可口。但背後原理是甚麼？今集食物冷知識一一解構。 肌球蛋白是組成肌肉纖維的元素之一。鹽可以溶掉肉類纖維中...

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撲鼻的蜂蜜香氣，紮實Q彈的口感 讓人不禁想起童年的那股甜蜜幸福滋味 💡料理小技巧 打蛋白要分次交入砂糖，才容易成型 進烤箱前以及出烤箱後都要震一下，把氣泡震出才會口感細緻 食譜示範：艾莉老師 粉絲...