6道捲心料理食譜 — 你一定吃過瑞士卷，不管是草莓口味或是香草口味。但現在這種卷狀的點心，也有鹹味版本。無論是菠菜、鮭魚、茄子、馬鈴薯、絞肉還是雞肉，幾乎所有你喜歡的食材，都可以捲成美味的主菜。 這...

▋简介Introduction #曼食慢语 南京街头有一款超风靡的炸藕饼，我就把它做成了南京版“可乐饼”的形态。不同于常见的藕夹，这款香酥藕饼外皮香脆，内馅软糯，吃藕不见藕，吃肉又不见肉，很适合作为...

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#液種法白吐司#絲絲綿密#水合法低溫發酵 更多的圖片、文字食譜請前往⋯ 庄腳人ㄟ灶咖粉絲專頁：https://zh-tw.facebook.com/aa666588 痞客邦：http://aa66...

#速發酵母麵包 #直接法 #櫻桃吐司 使用果汁替代水加入麵團做成麵包，除了不易留住風味外，另一個挑戰是烘烤後顏色的氧化！不過色澤飽滿且顏色艷紅的黑櫻桃汁 (Black Cherry)，卻能抵抗烘烤的高...

食譜配方 Ingredients / Recipe : 高筋麵粉 bread flour 500g 鮮奶 milk 110g 冰水 ...

主題：私房羅宋湯(Borscht)料理示範 台灣時間：2020-09-29 (周二) 晚間21：30 ~ 22:30 (進行約60分鐘) ★ 頻道訂閱 → https://goo.gl/iAjbRN ...

人生第一次的Cosplay就是春麗了，小美Cos春麗應該沒什麼違和感吧？ 不過是纖細版本的就是了~畢竟小美沒有那麼精美的肌肉XD 昨天急性腸胃炎，吃什麼吐什麼，連喝運動飲料、吃藥也是= = 直到今天...

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