甜而不膩 在 飲食男女《流行Gossip》工廈.另類「茶室」 的影片資訊
日本抹茶系列的産品在香港大行其道,反觀中國茶如普洱、功夫茶等,卻被視為老土。四個八十後女生不甘心中國茶被冷落,想出以中國茶製作意大利雪糕,換個方法,希望更多年輕人能認識中國茶及其他不同茶的品種。 慕...
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日本抹茶系列的産品在香港大行其道,反觀中國茶如普洱、功夫茶等,卻被視為老土。四個八十後女生不甘心中國茶被冷落,想出以中國茶製作意大利雪糕,換個方法,希望更多年輕人能認識中國茶及其他不同茶的品種。 慕...
台中市的太陽餅競爭激烈,但是如果問老台中人哪一家的太陽餅好吃,許多在地人都會推薦一家有六十年歷史的老餅店。第一代老闆曾經是太陽餅創始店的老師傅,後來自立門戶,生意好到創始店的員工下了班都過來幫忙趕貨,...
在內地開業數月,已在四個城市開設分店的LeJoy樂在甜品,國內著名主持人李晨是老闆之一,實力絕對不容忽視。 甜品除大路的乳酪和綿綿冰外,更有玩味十足的視覺系手作甜品。其中冬日物語,便是改良版的火焰雪...
新竹一家起士蛋糕店的老闆,賣的起士蛋糕不使用香精,全部選用純天然原料製作,甜而不膩,從台灣紅到大陸,但過去的他,卻曾因為創業失敗,竟然跑去跟地下錢莊借錢,受不了龐大的負債壓力,差點跳河輕生,最後靠著親...
乘車要排隊,付款要排隊,連吃個窩夫也要排隊?這間咖啡館,不論平日假日人龍一樣多,周末隨時等三四個小時,很多人說,不如飛到台灣咖啡弄。究竟施了甚麼魔法令人乖乖排隊? 這個草莓冰淇淋鬆餅,分量大,足夠兩...
近年來台灣吹起霜淇淋風潮,不管一年四季,便利商店或者小店家,經常生意好到要發號碼牌。搶搭這股「散步甜食」的順風車,高雄有四個好朋友也一起創業做起霜淇淋,只是和一般傳統高熱量日式鮮奶口味不一樣,他們堅持...
大甲媽祖已經在4/5起駕遶境,有到過鎮瀾宮的觀眾朋友,幾乎都吃過一款叫做媽祖平安餅的乳酪餅,其實這個平安餅來自台南,製餅老闆因為在日本的乳酪餅當中加入了客家麻糬,吃起來甜而不膩,又有Q彈口感,傳統客家...
如果可以和好朋友一起創業,那真的是人生一大樂事。在迪化街就有一群年輕人 ,大夥各有所長,卻共同放棄原本的職業,一起築夢,這群好友在老屋子裡,有 的做私廚料理,有的賣手工甜點,有的推廣台灣文創產品,...
現在是苗栗大湖的草莓旺季,各家果園的紅色草莓,相互較勁,空氣中 都飄著濃濃的草莓香氣。草莓雖然多汁甜美,卻容易有農藥殘留,大湖 一對夫妻,乾脆不灑農藥,採用無毒栽種的方式,還花了五年的時間, 調...
去過大甲鎮瀾宮的觀眾朋友,您可能吃過一款叫做媽祖平安餅的乳酪餅,台南的製餅老闆在日本的乳酪餅當中,加入了客家麻糬,吃起來甜而不膩又有口感,傳統的東西裡加入新的創意元素,再加以改良,獲得顧客的喜愛。至於...