很多朋友到香港時一定有吃過「瑞士雞翼」，這道正宗道地的港式美食其實做法非常簡單，只要按照我的步驟，在家裡就可以輕鬆做出，而且是零失敗！大家趕快學起來！ 【港仔廚房】這個企劃我本來是打算暑假之後才上，但...

【蒸肉餅秘技】自家剁肉餅揀半肥瘦 大廚教路醃肉落呢樣最夠色香味 https://bit.ly/3asFG5V 00:01 手剁肉餅，怎說也比現成超巿買機器絞好的來得有質感咬口。雲來軒行政總廚黃亞保保...

｜雞翼食譜｜瑞士雞翼 麻甩佬食經 材料： 雞全翼 5隻 老抽 1支 薑 數片 冰糖 適量 足本食譜： https://bit.ly/36IUJFj =================...

基本上我在《飲食男女》示範的菜式，都是我喜歡吃的菜式。這個瑞士雞翼，可算是我不特別喜愛的少數，但還是經常整，因為是大小T的最愛。 尤其是當年他們兩個上學還要帶飯的日子，為了帶甚麼餸菜，日日菜式都要不...

「太平館」，一間隱身於歷史洪流之中的劃時代名店：是全中國第一間由華人經營的西餐廳，更是港式西餐廳的始祖 1860年至今，歷經多少風雨，這間家族經營的老店，還是當年的風味嗎？ ………………………………...

今集分享我嘅瑞士汁做法，做個係人都識嘅瑞士雞翼，睇下好唔好食過太平館? 多謝網友Davy 幫手中文字幕，呢排忙，唔該晒!...

雞翼嘅做法有好多種，呢個做法絕對可以去到腥味，醃出黎既雞翼亦都可以好入味。呢個秘方大家可能冇乜見過，不過絕對好食。 呢啲簡單嘢，唔嘥時間講咁多喇。多謝各位收睇今年最後一集嘅簡易食譜分享。 #雞翼 ...

張媽媽【 豉油雞翼 】，伴飯開胃，又可以當旅行小食。請like我的Video同訂閱我的頻道呀! 如喜歡的話，請分享給朋友家人。謝謝。 #張媽媽 # 豉油雞翼 #chinesecooking ...

張媽媽【檸檬雞翼】，酸微微，配飯很開胃！請Like我的Video和訂閱我的頻道呀! 如喜歡的話，請分享給朋友家人。謝謝。 MamaCheung's "lemon chicken wings", gr...

今次用簡易版用浸焗方法，整出肉滑而皮彈瑞士雞翼！ 唔駛汆水….唔駛煎….唔使醃....簡單到不得了！ 材料: 雞翼 13隻 鉅記高級醬油 100ml 雞...