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現煎鮑魚 在 西灣河美食|心機小店日本直送海產 $255本鮪壽司盛油潤肥美 $298北海丼夠兩個人分 #熱話 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210602 的影片資訊

西灣河一向多餐廳,但除了太安樓一帶的街坊小食,其實在鯉景灣的住宅區裏,也有不少隱世小店,就如開業三年的鮨玥,是區內少有的高級日本料理,每周都會從日本取貨三次,保證用料地道。 餐廳提供各種時令海產,伊...

現煎鮑魚 在 新春盆菜食譜 的影片資訊

【富貴盆菜】 盤菜食譜(10人份量) 10隻金蠔或蠔鼓 罐頭鮑魚10粒裝1罐 花膠約4大片 厚身冬菇10隻 豬腩肉1斤半 枝竹1斤 豆卜大約廿幾粒 豬皮一斤 水魷1斤 白蘿蔔兩斤 西蘭花兩大棵 大...

現煎鮑魚 在 紫菜雞肉卷 煎蛋皮要細火 韓式辣雞腳 蟹肉豆腐羹 碧綠炒鮑魚 用匙羹拿出鮑魚肉- #名廚三餸一湯 沈馬可菜單 飲食男女 Apple Daily (附英文食譜 Eng Sub) 的影片資訊

想足不出戶吃盡天下菜? 今集《飲食男女》就找來名廚沈馬可,為我們示範《三餸一湯》食譜。來自名廚沈馬可的菜單,有紫菜雞肉卷、韓式辣雞腳、蟹肉豆腐羹和碧綠炒鮑魚,讓大家嚐到不一樣的中菜風味。 紫菜雞肉卷...

現煎鮑魚 在 酸菜魚食譜|Son姐煮場 酸菜魚 Son姐教路買靚酸菜! Hot and Sour Fish with Pickled Chinese Cabbage 飲食男女 Apple Daily 的影片資訊

人生總是五味紛陳,甜酸苦辣交替現身,要留住甜、體會酸、捱得苦、嚐過辣,經歷才算完整。「Son姐」張慧敏今次帶來的酸菜魚,同樣用上各種配料衝擊味蕾,混合起來卻是一道美味佳餚。Son姐希望憑魚寄意,讓心肝...

現煎鮑魚 在 落紅粉煎魚更香 羅勒葉同青口最夾 白酒煮青口 薑汁豆苗忌廉湯 香煎比目魚配文也汁 法式蘑菇焗蘆筍 #名廚三餸一湯食譜 名廚Eddy菜單 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20191201 的影片資訊

西餐不一定啖啖肉,Chef Eddy就用上新鮮海產和蔬菜,炮製出白酒煮青口、法式蘑菇焗露筍、香煎比目魚配文也汁等食味清鮮的西菜,加上新鮮打製的薑汁豆苗忌廉湯,夠晒Fresh! 白酒煮青口 http...