鍋貼大明蝦其實是將蘸了蛋漿的蝦，放在切成小片的麵包上炸至金黃色，賣相像鍋貼，香脆美味。 編輯：馮秀珍 拍攝：陳秉謙 材料： 蝦 8隻 方包一片 開8件 雞蛋 1隻 麵粉 5錢 鹽 少許 糖 少許 ...

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