【八寶炸醬麵！關鍵比例豆瓣醬&甜麵醬】 炸醬麵是每個人記憶中的味道🍜 阿慶特別加料製作「八寶炸醬麵」 蔬菜比例大升級，營養又滿足🥦🥬 還教你調製炸醬醬料的關鍵比例✨ 鹹香醬汁拌著麵條，簡單就上桌！ -...

【抽獎已結束】 ✨ 留言告訴我們想嘗試「米米花」的什麼口味，抽出「5位觀眾」隨機寄出2包米米花口味喔！ (2021/7/26已抽出，再麻煩中獎者與粉絲專頁聯繫：https://www.faceboo...

【台中銅板美食】旱溪夜市-將軍滷味，特製酸菜鹹甜爽口，瀰漫一點酸氣，滷味種類豐富 - #旱溪夜市 #將軍滷味 #台中美食 - 米血糕和海帶相當好吃啊！ 還有軟嫩的百頁豆腐， 滷汁入味、不會死鹹喔~~~...

【家常滷味！加入麥芽糖增色提香】 超開胃的「家常滷味」上菜囉！🥢 阿慶教大家用高湯來增加鮮甜度👍 還加了秘密武器「麥芽糖」✨ 更提升了滷味的油亮感以及香氣 滷出來鹹香入味帶點微微的甘甜 保證讓你吃到停...

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泰式天使麵 會作這道菜的原因是因為去泰國錄愛玩客外景時，在一個泰式創意料理的餐廳學到，它把大家熟悉的泰式河粉改良，用義大利麵條來呈現，沒想到我吃了以後唸唸不忘，才決定要來改良這道創意料理，後來特別選用...

客家小炒 Hakka-Style Stir-Fry 材料： 五花肉 200公克 豆干 80公克 乾魷魚 1尾 蒜苗 80公克 芹菜 80公克 紅辣椒 2根 蒜仁 4顆 Ingredients: 20...

材料：大溪黑豆乾8塊、蔥2支、八角3粒、薑2片、芝麻 調味料：冰糖1小匙、味精少許、鹽1小匙、醬油膏1大匙、米酒2大匙 蜜汁材料：水3大匙、糖2大匙、鹽1/4小匙、麥芽糖1大匙 做法： 1.豆乾對剖...

材料：甜辣醬、香菜、咖哩粉、醬油、鹽、胡椒粉、糖、蒜末、米酒、春捲皮、蛋、菜脯、紅燒肉、高麗菜、豆乾、豆芽、紅羅菠、花生粉 做法 1.蛋汁加少許鹽打散，加少許米酒去腥。 2.用大火中度油溫，蛋汁過篩...