有好嘢介紹(系列) https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_Rc0-Un6xo46g2YT-1L1OXW 碎肉攪拌機https://you...

⬇⬇English recipe follows⬇⬇ 焗薯： 材料： 焗薯2個 煙肉 芝士 調味料： 檸檬葉 辣椒仔 黑椒粉 幼鹽 處理： 1. 洗淨薯仔，煲10分鐘。 2 煙肉切粒...

部部都是煮食神器，真的部部都是煮食神器嗎？ 最近發現有一件日本主婦搶購的煮食用具，日本製造的Uchicook蒸煮燒烤盤，在日本以外，台灣亦有不少餐廳使用。 看賣相不過是一塊長形烤盤，卻同時兼具燒烤、蒸...

【飲食籽：識飲惜食】 難得來到盛產鮑魚的地區，當然必食鮑魚，罐頭鮑魚加工廠JS Korea的廠長林貞石跟記者分享說，在這裏品嚐鮑魚的重點當然是新鮮美味，但更重要是價錢比其他地區平兩成，首爾甚至比這裏貴...