⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️ 芋頭煲仔飯： 材料： 芋頭1斤半 梅頭豬扒4塊 鳳尾蝦6隻 腰果30粒 蝦米1飯碗 冬菇5隻 甘筍半個 薑、蔥、蒜 米3膠嘜 處理：...

因我最近真的很忙很累～～好耐無出片，真的對不起我的觀眾＞＜！學有觀眾話齋：休息是為了行更遠的路，現在我休息夠了，所以我再出新片了～～～ 繼上次$50煮三餸一湯大受好評！徇眾要求下，今集推出$50煮三...

⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️ 氣炸鍋韓國烤肉： 材料： 豬花腩1磅 處理： 1. 豬花腩用清水解凍。 2. 豬花腩已解凍5分鐘，切開1吋1舊。 3. 用粗鹽...

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⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 黑椒牛仔粒： 材料： 巴西西冷牛扒3塊 調味料： 生粉1湯匙 鮑魚汁1湯匙 黑椒碎1湯匙 黑椒汁1茶匙 糖1茶匙 處理： 1. 牛...

⬇⬇English recipe follows⬇⬇ 氣炸鍋雞脾： 材料： 急凍雞脾2隻 處理： 1. 雞脾用清水解凍，10分鐘後倒去水分。 2. 用鹽乸15分鐘，除去雪味、腥味，及加入鹹味。 ...

足本訪問： https://bit.ly/2XaXvzd Day仔的麵店，開在筲箕灣東大街，但招牌就打正長洲旗號，叫「長洲Day仔麵」，他跟拍檔阿強識於微時，廿多年前也在小島上開過同名小食檔。二人相...

第三波疫情爆發，大多數人留家自煮，但食物儲存始終有限期，預先備好菜式及醬料放入冰箱，慳時間之餘，亦有不同百搭。范太做了多年家庭主婦，中年創業開了范湯皇，由太安樓搬到元朗，憑住家菜得到名人食家捧場。由於...

材料： （6-8人份量） 豬扒 5塊 洋蔥 1個 蕃茄 3個 白飯 3碗 雜菜 適量 Mozzarella 芝士 適量 醃料： 雞蛋 1 隻 適量豉油、糖、胡椒粉 調味料： 茄膏 200ml ...