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#一週不開火Bruno料理 #Day1 今晚來點什麼呢？！最近這句話超洗腦😅 第一天的一日三餐來囉～ 👉古早味蛋餅 👉太妃焦糖爆米花 👉日式咖哩炒烏龍麵 👉韓式起司春川辣炒雞 這集使用的配件是 平底...

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材料： 吐司2片 Bread/食パン 砂糖30~45g Sugar/砂糖 水15ml Water/水 奶油8~15g Butter/バター 牛奶30~45g Milk/牛奶 做法： 1.吐...

爆米花巧克力慕斯蛋糕 — 如果你也喜歡捧著一桶超大的爆米花看電影，那麼你一定要特別注意下面這道食譜！這個蛋糕使用了焦糖混合爆米花，中間加入了香濃滑順的巧克力慕斯。最後，再用糖霜來裝飾這個自製的爆米花蛋...

世界最貴的爆米花一顆竟然就要150台幣! 這集的老字牌芝加哥Garret爆米花真的很好吃. 有來美國的朋友可以嘗試一下. 至於金箔爆米花....各位就量力而為. 吃起來真的跟沒有金箔的差不多 訂閱?...

雖說這焦糖爆爆米花真得很方便準備 但還是有注意事項要提醒一下， 不管是煮焦糖還是爆玉米粒時都要小小火， 不然玉米粒非常容易燒焦 煮焦糖時，只要糖液化成水狀時就可以馬上加入奶油， 不然煮出來的焦糖會有...

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