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#甜麵包 #奶油麵包 #麵包擀捲 過去非常喜愛羅宋麵包，每回與朋友相約在百貨公司美食街用餐，途經某間知名麵包店門市時，目光一定會被裏頭堆疊成小山、呈現金芒色澤的羅宋所吸引，那怕指匆忙一撇，但也足以幻想...

「牛粒」台式馬卡龍！高顏值簡單小西點，一次就成功！| 俏媽咪潔思米 Subtitle Mistake : Ingriednts / bread flour Correction : Ingredien...

嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』我們要來做一款非常經典又很家常的美式 BLT 三明治。(Classic BLT Sandwich)。 BLT 是一款盛行於英美地區的三明治料...

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博客來網路書店：https://www.books.com.tw/products/0010820786 完整配方與操作說明：https://www.briancuisine.com/?p=8661 ...

終於公開希露弟弟餅乾的製作方法! 但是最後竟有意外的結果... 糖霜材料： A-Wilton蛋白霜粉 5g B-日正糖粉250g A+B過篩 分次加入溫水 20g 用打蛋器 打到有光澤 再用水去...

這個鬆餅的英文名稱叫『Dutch Baby』，直接翻譯呢就是荷蘭寶貝😂 網路的說法~荷蘭寶貝是由維克多曼卡的一個女兒創造的，因為她對當時二戰德國的不滿而改名，但為了不偏離主題而採用和德國文化及其相...

身邊老是有人愛用中英混雜的方式，來擾亂你的Life嗎？ 讓我們用台式馬卡龍來喚醒那些假ABC朋友的台灣魂吧 台式馬卡龍：全蛋1顆、蛋黃1顆、砂糖40g、低筋麵粉 60g、鹽 1g、73%苦甜巧克力 ...

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