⬇⬇English recipe follows⬇⬇ ?奶白色魚湯 重點? 要滾到,又甜,又清,又奶白色嘅魚湯 首先要將薑煎香出味,中慢火,魚煎透 唔好心急,煎透後,開大火,撞入滾水, 收中慢火,煲2...

⬇⬇English recipe follows⬇⬇ ?粉絲蝦煲 重點? 1, 做蝦煲,最好就用大隻蝦, 急凍蝦 都ok,太細隻冇口感唔好食 2, 做蝦煲,落沙茶醬最好,加入菠蘿 ...

⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 南乳雞翼煲： 材料： 急凍雞中翼2磅 處理： 1. 雞翼用清水解凍。 2. 解凍後，用鹽乸10分鐘，去除雪味及腥味，及加入鹹味。 ...

⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 栗子雞翼煲： 材料： 雞翼10隻 栗子半磅 薑片5片 蒜頭 乾蔥頭 辣椒粒 芫荽/蔥 處理： 1. 栗子加入大滾水，微波2分鐘剝殼。...

⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️ 豆腐花蒸豬肉： 材料： 豬水腱半斤 豆腐花1碗 處理： 1. 水腱洗淨，擎乾水，刴碎，放碗中。 2. 豬肉調味： a...

⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️ 蒜香凍雞翼： 材料： 雞中翼2磅 蒜頭5粒 薑1舊 乾蔥頭3粒 蔥3棵 冰糖幾粒 處理： 1. 雞翼用清水解凍。 2. 冰糖洗乾...

⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 豉汁蠔仔： 材料： 蠔仔1斤 辣椒仔2隻 薑1小舊 蒜蓉1茶匙 豆豉1茶匙 處理： 1. 辣椒仔，洗乾淨，切粒。 2. 薑，去皮，切幼...

【深圳一日遊-必去打卡展覽+食足全日】 以前上深圳好麻煩，要記得唱錢之餘，如果想用電子錢包畀錢又要開內地銀行戶口。 依家唔洗煩啦!用 WeChat Pay HK 實行無現金上深圳! 一個地點使用 We...

⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 白灼蝦 材料： 基圍蝦1斤 辣椒仔2隻 處理： 1. 辣椒仔，洗淨，切碎，放碗中。 2. 加入生抽3湯匙，攪勻辣椒仔，放碟仔內。 烹...