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無難度 在 包伙食—60年麵家每日4餸1湯留住員工 Fusion中菜館靠福食開發新菜式 前港隊單車手靠自學煮出中環最強福食 #籽想好食—果籽 香港 Apple Daily—原刊日期:20190603 的影片資訊

舊時香港,店舖會請廚師煮伙食,工廠會請包伙食公司送餐,員工的伙食福利,就是「福食」。 六十年老店麥文記,店面細細已有30名員工打點,第二代掌舵人麥心睿維持阿媽教落的傳統,堅持另請煮飯姐姐為員工準備午餐...

無難度 在 新年買罐頭鮑花膠必睇 大廚教揀教煮 比較鹽水罐頭鮑味道 揀罐頭鮑留意重量產地 買花膠小心買到合成花膠 白花膠補肝胃 煮瑤柱原粒走油再蒸保持色澤 #飲食專題 飲食男女 Apple Daily 的影片資訊

【大廚實試】 五大鹽水罐頭鮑比拼 車輪鮑都唔夠佢好食? https://bit.ly/2WPclLf 很多家庭做節都會選購罐頭鮑魚,近年以紅燒鮑魚為主流,但專家說識食首選鹽水鮑,不怕醬汁蓋過鮮味,最...

無難度 在 教你整鬆軟鮮奶饅頭 自家製作中式包點無難度!想饅頭表面光滑 只需要1隻筷子!注意水量否則麵糰會太濕太軟 #甜品食譜 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201011 的影片資訊

材料:(8-10個) a)中筋麵粉240克 低筋麵粉60克 b)砂糖35克 凍鮮奶140克 淡忌廉30克 高糖酵母(金色)4克 裝飾:紅麴粉 少量 工具:麵棍、筷子、刀、小花切模、蒸鍋...

無難度 在 【氣炸鍋食譜】氣炸鍋燒春雞 兩個秘訣話你知!嫩滑多汁無難度! 聖誕食譜 燒春雞食譜 燒雞 燒鷄 燒春鷄 roasted chicken 的影片資訊

聖誕新年佳節,燒春雞係其中一款節日美食。唔好以為好難攪喎,其實一個氣炸鍋就搞掂!宜家就同大家睇下! 一般嘅超級市場就有得賣呢啲細細隻嘅急凍春雞。想快速解凍,可以連包裝浸落室溫水入面30-40分鐘,之...

無難度 在 過年?盆菜?自己做?唔識煮飯都做到?簡單容易做法?一睇就識??冬至食咩好?無需煩惱?吾想外賣網購?我哋不如一齊做自家特式?豐盛盆菜?易買易做無難度? 食得豐富又安心?高水準盤菜?鮑魚Poon choi 的影片資訊

開心分享?盆菜相片https://youtu.be/b9dD1Gt9X6U ?節日限定優惠期? (即日起至2020年12月31日) 蠔皇元貝頂級鮑魚 嚐鮮價每罐$ 178 到指定超級市場買任何2件 ...