友善養殖，近幾年在台灣開始受到重視，像是台中這家雞蛋小農品牌，採用放牧飼養，雞隻可以自由活動，年輕雞農認為，吃的好住的好，抵抗力自然好，不需要打針吃藥，雞蛋也會更健康。用友善的心對待動物，也會有豐盛的...

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秋天是吃螃蟹的季節，沒想到台灣也能吃到大閘蟹就在離我們不遠的苗栗！ 04:00 公蟹母蟹哪種好吃 08:49 如何分辨公蟹母蟹？ 11:26 如何綁大閘蟹？ 13:03 如何蒸大閘蟹？ 13:57 吃...

鯊魚的影片出了點狀況，還在趕工中! 感謝金車生技水產養殖研發中心提供拍攝(無業配)，FB連結: https://www.facebook.com/kingcar132150...

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愛美聖品 玫瑰神農 從擅長的切花領域跳脫舒適圈來到食品界， 一路跌跌撞撞，因為要能夠做到食用級，必須做到無毒，阿得大哥研究多年，發現自然生態自有一套規則，他要做的是讓玫瑰 花園環境有機質豐富，有蟲不...

「騰躍於鬧市海港，愛在舊城窄巷。誰也經歷過迷惘，人間的波折阻不了盼望」，還記得香港政府當年推出的「家是香港」宣傳運動主題曲《同舟之情》，唱出了香港由漁港發展為國際金融中心、香港人在獅子山下同舟共濟的情...

本集主題：「魚菜共生自學指南：從居家觀賞、自給自足、社區教育到工廠生產，建立綠色永續的現代耕養系統」介紹 　　 專訪作者：吳瑞梹 （Paul Wu） 　　　 內容簡介： 必修原理，自學建構。一本書讀懂...

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