冠珍醬園歷史悠久，身處醬園，除了嗅到豉油的香氣，還能真切感受冠珍對傳統的尊重和堅持。但這不代表墨守成規，冠珍一直與時並進。八十七年來保留古法釀造方法，但同時加入現代化生產技術，令產品更安全有質素。一系...

地中海紙包鮭魚排的特色是不需要使用油煎，而是透過悶烤逼出鮭魚本身的油脂，在烤培紙封住的密閉環境中，利用天然的鮭魚油脂與蔬菜散發出的水蒸氣，讓魚肉熟成。透過這種方式烹煮的鮭魚，不但軟嫩，口味上更融入了地...

http://www.johnsuming.com/2013amis/ 人是旅行中最美麗的風景 來阿美族人的國度，聽阿美族人唱歌吧！ 我們是來自都蘭的阿美族人，世居在都蘭山下、太平洋旁，我們有最親切...

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