烘焙經營 在 #149【女力世代】疫情之下,連鎖烘焙品牌營收瞬間歸零的衝擊下,如何玩出美好居家防疫體驗 ft. funsiamo 玩美烘焙體驗 創辦人 Brenda 的影片資訊
三級警戒來得急促,線下產業手足無措,這一集我們來聽聽看,Funsiamo創辦人Brenda如何擦乾眼淚一個員工都不放棄的度過難關,轉型線上。 . 在家待久了,「在一起」總想找些有趣的事情做,跟孩子...
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平時都在飲控的我通常都是在拍片日才會黑白吃 除了明火以外我自己最常用的應該就是氣炸鍋, 搭配烘焙紙使用甚至可以不用洗鍋子(懶), 怎能讓我不愛他呢! 這次飛利浦全新HD9252/01健康氣炸鍋, 價...
我的烏日服務處,先前舉辦職人講座時,有位烏日的青年創業家李世弘來分享他的創業史,他給自己封了一個稱號,叫做「地表最弱連續失敗創業家」,直到在自己的家鄉烏日經營卷卷烘焙,逐漸站穩腳跟。 老闆實在很有意...
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今天的影片很特別,要跟 WUnique Pâtisserie 法式甜點主廚 Tim,一起做達克瓦茲。 👉 Tim 現在也有開設法式甜點課程:https://to.seeducation.tw/3j2y...
繼肉桂捲後司康是大家第一名的沈煮牌指定菜色, 這次我不僅耍怪還要測試常溫、冷凍奶油的製作差異!!! 自然組阿姨真的是粉愛實驗,但又粉愛耍怪~~ 這次不只做甜口,鹹口更是不能放過不然就不是我囉! 整理...
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《不藏私,甜點教學》古典巧克力🍫 ————👇🏻「食譜在文章內」👇🏻———— 『旅法甜點師-陳星緯』 2016🇫🇷法國土爾巧克力大師賽冠軍🏆 目前任職全統西點麵包 Chuan Tung西點主廚經營者 不...