炸春卷 在 跑馬地美食車仔麵|60歲司機唔退休 投資30萬開區內唯一車仔麵檔 老婆做大廚 $56豬手大腸牛脷麵 #地區小店 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210614 的影片資訊
「我簽了約後就出現這疫情,現在勉強有人工,但投資的錢是一分錢也賺不回來。」已屆六旬、滿頭白髮的文先生說,用上最精簡的人手,一個能幹的太太,全力主理廚房所有事,讓他一人專注於樓面、水吧,兩公婆胼手胝足,...
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「我簽了約後就出現這疫情,現在勉強有人工,但投資的錢是一分錢也賺不回來。」已屆六旬、滿頭白髮的文先生說,用上最精簡的人手,一個能幹的太太,全力主理廚房所有事,讓他一人專注於樓面、水吧,兩公婆胼手胝足,...
這個“曬媽”系列,就是要把我媽媽拿手的好菜無私教給大家! 讓大家在這個MCO3.0 在家的時候也不會那麼無聊,可以動手做點料理!! 滿足自己的口腹之慾之外,還可以讓家裡人吃到好吃的,何樂而不為? ...
海南雞飯專門店 有返晚市緊係約下朋友聚下啦太古呢間幾好食,上次食過今次同朋友黎試下其他款式 今期出左新菜式,咖哩雞煲或咖哩豬肋骨煲 配飯和香脆薄餅,另加10蚊包飲品 價錢中上,先付款後安排送餐 仲送雪...
「香港有很多越南菜館,也試過不少,不過我很衰格,試一口,不對辦,便不吃了。」Banh mi Pate 老闆娘Rachel自嘲道。你可能覺得她有點誇張,不過來自河內的她,卻在去年疫情初始的三月大膽開店,...
賀年食品第七彈:炸雲吞!炸春卷!,一次過炸2樣!因為都係用同一舊皮同餡料,只係包法唔同。 喺屋企整就無酒樓咁靚㗎啦,純分享勿認真。 已加google translate english subtit...
Bowie的店前後已轉了三個舖位,最初只是租灣仔的茶餐廳在晚上做生意,後來搬去銅鑼灣的食廈經營,最後因業主加租,無奈結業。兩年前在跑馬地捲土重來,風格依舊不變。餐牌上除了一般居酒屋菜式,還有不少他至愛...
|祥仔飯局 Ricky x Billy帶路 跑馬地高級意大利小菜館 至愛紅蝦意粉 富商落難變名廚:船到橋頭自然直菜式賣相精緻,頭盤的法國生蠔伴油甘魚、魚子醬及牛油果,由配搭到味道都有新鮮感。「一個完全...
他口中的五叔,全名楊永忠,Amigo創辦人。楊永忠是大米進口商後人,排行第五,人人喚他五叔。從小到大五叔都喜愛藝術,尤其愛設計和收藏古董。1967年,五叔先在銅鑼灣波斯富街開設Café d Amigo...
簡易食譜系列【香辣芝士雜菜春卷】 Épisode 145 話說今日「#靈感到」?? 即刻打開雪櫃⋯⋯ 嗱嗱聲攞咗幾樣材料 Set好機位 即刻拍片????? 知道香港嘅嘅小朋友們 又要開始喺屋企網上...
|跑馬地茶記|熟客不捨廿年小店結業 合資頂手 全權由第二任老闆打理 老闆:我都覺得奇怪 跑馬地開業廿多年的萬興茶餐廳,乍看環境菜式,其實只是區內常見的茶餐廳格局,但多年來因常播不同足球賽事,自有一批球...