哈囉！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』，我們要跟大家分享一款簡單美味的療癒湯品：法式蘑菇濃湯(Soupe aux champignons)。 法式蘑菇濃湯是一道很經典又家常的傳...

「蒜香欖油煮蜆」Clams In Garlic Sauce A Simple and Quick seafood recipe Ingredients: Large Clams ..........

#姆士流【辣炒蛤蜊】Tips 材料: 辣椒2根 蛤蜊500g 蒜頭3顆 薑5片 蔥1根 九層塔1把 烏醋1大匙 香油 胡椒 米酒 醬油膏1大匙 做法: 1.油煸炒薑、蔥、蒜、辣椒後加入蛤蜊後加入米酒、...

匠弄。酸菜 Fermented Mustard Green Youtube: https://youtu.be/X_nPZgmiKxg 圖文食譜:https://cookingalley.blogsp...

匠弄。酸菜 Fermented Mustard Green 食材 Ingredients 一台斤 600克芥菜比兌食鹽一茶匙 Important Ratio: Each 600g Mustard G...

匠弄。酸菜素包子 Fermented Mustard Green Veggie Bun Youtube: https://youtu.be/u3gRrmYUCuE 圖文食譜: https://c...

匠弄。酸菜肉包子 Fermented Mustard Green Pork Bun Youtube: https://youtu.be/Vtgr0fioasA 圖文食譜: https://cook...

快炒店必點的海鮮炒麵 今天大叔要來教你們如何在家簡單料理！ 做法也是非常的簡單～ 自己煮的好處就是愛吃什麼加什麼 鮮甜飽滿的蛤蠣、鮮脆爽手的蝦仁🦐 通通都不手軟！ 明天就在家自己準備這道 料多實在...

台式嘅麻油雞湯，加咗花甲落去帶出甜味，個菇索汁。就係咁簡單。 非常容易，非常好味。 #麻油雞 #麻油雞湯 #花蛤湯...

最近有幾天已經可以感覺到天氣慢慢變熱 睡覺都要搬出電風扇了呢！ 這種天氣就是適合一些清爽開胃的菜餚 今天大叔就來分享這道「絲瓜蛤蠣」 以前鄉下到處都有小絲瓜棚 小時候大叔還常常去棚下玩 照著大叔...